Sobre

A organização deste espaço decorre do desejo de compartilhar as ideias e as criações que vêm modificando, de muitas formas, a minha vida e de outras pessoas. Sempre experimentei tudo o que me ofereceram como alimento, sempre senti muito prazer em comer e em preparar a própria comida. No entanto, nem sempre havia qualidade no prato e, por outra, muitos excessos! Excesso de alimentos industrializados, pois são mais fáceis de adquirir e excesso no consumo de alimentos (o famoso olho maior que o estômago!). Em agosto de 2015, ou seja, um ano antes de iniciar esta caminhada que venho socializando, estava com sobrepeso e sofria de dores de cabeça constantes, fadiga, dores nas pernas e joelhos, constipação, irritação, entre outros desconfortos físicos e emocionais. Já havia realizado várias dietas da moda e visitado alguns profissionais da saúde, mas sem sucesso no combate às causas, somente aos sintomas.

Nesta ocasião, uma colega falou-me sobre a medicina ayurvédica e resolvi ler sobre o tema. A identificação foi imediata e, na semana seguinte, estava consultado com uma terapeuta ayurvédica que hoje é uma querida amiga, a Teresa Bento. Em seis meses, perdi 18kg sem sofrimento, sem fome e sempre muito nutrida. Junto deste peso extra, deixei de manifestar, também, os problemas de saúde física e emocional relatados. A saúde e o equilíbrio foram se reestabelecendo auxiliada, também, pela yoga. Aos poucos, fui transformando a minha vida e contribuindo com pequenas mudanças na vida de outras pessoas. Por isso, agora materializo este projeto com o apoio de muitas pessoas queridas. Não sou nutricionista ou chef! Sou professora universitária, com uma vida corrida e repleta de demandas e, nos finais de semana, me dedico aos estudos da terapia ayurvédica. Conclui o curso de terapeuta em julho de 2017 e realizei estudos na Índia em 2018, no Arya Vaidya Pharmacy. Hoje sou terapeuta de uma paciente só: eu!!

Atualmente, tenho consciência de que a primeira demanda precisa ser o autocuidado isto é, se eu não estiver bem física, mental, emocional e espiritualmente, a vida pode se tornar um fardo muito pesado. Então além de não permitir que a indústria escolha o que vou colocar no prato, estou aprendendo a me relacionar de outra forma com o que consumo, a ouvir, a interpretar e a respeitar as mensagens que o corpo envia! São essas experiências na cozinha e na vida que pretendo compartilhar, pois todos precisamos de mais SAÚDE E EQUILÍBRIO PARA A VIDA!

Experimente os doces mais saudáveis ​​em genGibre!

A sobremesa é uma das partes mais esperadas de cada refeição, uma vez que satisfaz seu desejo por doces e aumenta seus hormônios da felicidade. Ele vem em diversas variações e uma que está ganhando popularidade hoje são as guloseimas sem açúcar e sem glúten. Uma vez que mais pessoas estão preocupadas com a saúde, elas estão se inclinando a encontrar alimentos que sejam bons para seus corpos. Conseqüentemente, foram criados confeitos adequados para veganos. Delicie-se com os melhores doces aqui em genGibre:

Princípios de genGibre

Antes de genGibre se tornar uma confeitaria, a ideia por trás dele veio do fundador que queria criar comida que fosse holisticamente boa para ela. Nara, a chefe de genGibre, queria melhorar seu estado de saúde sem comprometer seu amor por doces. Como resultado, ela criou genGibre, um site que apresenta diferentes receitas veganas e sem açúcar. 

Por que nos escolher?

Encontre as melhores guloseimas aqui no genGibre. Aqui estão as diferentes razões pelas quais você deve nos escolher:

  • Mostra as melhores guloseimas

Aqui no genGibre, apresentamos as melhores guloseimas que são boas para o seu corpo. Isso inclui trufas, bolos e tortas, entre outros. Além das sobremesas, também apresentamos diversos pratos adequados para dietas veganas e cetônicas. Navegue pelo nosso site agora para saber mais detalhes sobre isso.

  • São todas opções saudáveis

Todas as guloseimas que você vê no genGibre são boas para o corpo, independentemente da sua idade. Esta é uma ótima opção para quem planeja mudar seu estilo de vida e deseja manter uma dieta saudável. Esteja informado de que cada um dos alimentos mostrados em nosso site é vegano, sem açúcar e sem glúten, para que você possa ter certeza de seu valor nutricional.

  • Amplia seu conhecimento sobre alimentação

Ler várias informações sobre alimentação saudável é uma ótima maneira de ampliar seu conhecimento sobre o mundo da culinária. Ele abre seus olhos para as diferentes possibilidades, como por exemplo, como as sobremesas ainda podem ser saudáveis ​​para o corpo e nem sempre requerem açúcar. Além disso, incentiva você a experimentar várias guloseimas além daquelas a que já está acostumado.

  • Ele fornece atualizações sobre o campo da culinária

Se você é um foodie certificado ou um aspirante a chef, saber sobre o campo da culinária é uma grande obrigação. Visitar o site do genGibre ajuda você a se manter atualizado sobre tudo relacionado à alimentação saudável. Você também pode aprender a fazer seus pratos em casa com a ajuda de nossos guias de receitas. Verifique as diferentes guias em nossa página inicial agora para obter mais detalhes.

Como manter um estilo de vida saudável

Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, ter um estilo de vida saudável não significa exatamente cortar todos os seus desejos por sobremesas. Você ainda pode comer o que quiser com moderação e saborear diferentes guloseimas sem ganhar peso. Isso é possível das seguintes maneiras:

  • Comer variações mais saudáveis ​​de sobremesas, sem açúcar e sem glúten. Fazer
  • exercícios regularmente.
  • Beber pelo menos 8 xícaras de água todos os dias
  • . Dormir bem.