Requeijão de castanha de caju fermentada na kombucha

Muito saborosa e com benefícios potencializados pela fermentação da kombucha. Receita vegana e super nutritiva!

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Kombuchas GenGibre

Nossas kombuchas têm como base o chá verde fermentado e o gengibre. Saborizamos a segunda fermentação com uva, maçã e canela e maracujá com hibisco.

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Macarrão de chuchu

Seguem os experimentos da estação! O chuchu substituindo as calorias do macarrão!

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Trufas de cará

Trufas natureba, super deliciosas e com uma consistência incrível! Adeus ao leite condensado! Pode substituir o cará pelo inhame! Continuar lendo “Trufas de cará”

Canelone de nabo com grão-de-bico e beterraba

Preparei um colorido combo vegano para desintoxicar, combater o estresse e fortalecer o sistema imunológico: nabo, grão-de-bico e beterraba. Confira! Continuar lendo “Canelone de nabo com grão-de-bico e beterraba”

Macarrão de nabo com molho de castanha-de-caju

Nesta receita, super rápida, temos a combinação da textura do nabo japonês com a cremosidade da castanha-de-caju: super recomendo! Ficou delicioso! Continuar lendo “Macarrão de nabo com molho de castanha-de-caju”

Vegan cookies

Com base de aveia, quinoa, chia e linhaça, essas delícias ficaram super crocantes e saborosas. O preparo foi super rápido, confira!! Continuar lendo “Vegan cookies”

Bolo de milho verde e batata-doce

A batata doce que sobrou do almoço foi transformada em bolo para o final de tarde! Sem glúten, super macio e com sabor de milho! Continuar lendo “Bolo de milho verde e batata-doce”

Goma de tapioca

Fácil de fazer, baixo custo e excelente rendimento: eis alguns dos benefícios da produção doméstica da goma de tapioca! Adorei o resultado! Continuar lendo “Goma de tapioca”

Molho de tomate

O tomate, para a medicina ayurvédica, possui sabor azedo, despertando a mente e os sentidos. Nesta receita, usamos apenas a polpa deixando-o mais consistente e saboroso. Continuar lendo “Molho de tomate”