Vegan cookies

Com base de aveia, quinoa, chia e linhaça, essas delícias ficaram super crocantes e saborosas. O preparo foi super rápido, confira!! Continuar lendo “Vegan cookies”

Bolo de milho verde e batata-doce

A batata doce que sobrou do almoço foi transformada em bolo para o final de tarde! Sem glúten, super macio e com sabor de milho! Continuar lendo “Bolo de milho verde e batata-doce”

Goma de tapioca

Fácil de fazer, baixo custo e excelente rendimento: eis alguns dos benefícios da produção doméstica da goma de tapioca! Adorei o resultado! Continuar lendo “Goma de tapioca”

Molho de tomate

O tomate, para a medicina ayurvédica, possui sabor azedo, despertando a mente e os sentidos. Nesta receita, usamos apenas a polpa deixando-o mais consistente e saboroso. Continuar lendo “Molho de tomate”

Bolo de bombô e milho

Super criação para relembrar os sabores de Angola! Este bolo combina milho com fuba de bombô (parecido com tapioca) e chia! Super nutritivo e sem glúten! Continuar lendo “Bolo de bombô e milho”

Curau com leite de coco

Receita para aproveitar o alimento da estação: o milho! As combinações do curau, podem ser diversificadas com diferentes espaciarias e leites. Nesta, combinamos com o coco. Continuar lendo “Curau com leite de coco”

Trufas sem açúcar

Super nutritivas, naturais, sem cozimento e combináveis com muitas especiarias e sabores. A base pode ser diversificada, produzindo outras variedades. Continuar lendo “Trufas sem açúcar”

Bolo de milho verde

Aquela delícia para aproveitar a abundância de milho na feira!! Este bolo ficou com uma camada mais “cremosa”, combinando com a consistência mais porosa da massa!! Continuar lendo “Bolo de milho verde”

Risoto de sálvia na cesta de parmesão

A cesta de parmesão é a delícia crocante deste prato que combina arroz cateto integral, sálvia, vinho e muito amor! Continuar lendo “Risoto de sálvia na cesta de parmesão”

Hambúrguer de lentilha e gergelim

Nutritivo e saboroso! Combinamos a lentilha com o gergelim e a quinoa. O resultado foi esse hambúrguer assado e crocante!! Continuar lendo “Hambúrguer de lentilha e gergelim”