Iogurte com physalis e chia

A physalis contribui com a qualidade do sangue, melhora a imunidade, entre outros benefícios que, aliados aos lactobacilos do iogurte natural, equilibram nossa saúde.

Ingredientes e procedimentos:

1 copo de iogurte natural

1 colher de chia

3 colheres de geleia de physalis.

Para produzir a geleia, utilizei uma xícara de physalis, 1 colher de açúcar e 1/3 xícara de água. Misturei esses ingredientes e cozinhei em fogo baixo por 10min.

Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 8h. Assim a chia será hidratada e o iogurte ficará ainda mais consistente e cremoso.

 

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