Biscoito de sorgo e gergelim

Crocante e saboroso! Este biscoito salgado, feito com farinha de sorgo, é sem glúten. Ótimo para o lanche da manhã ou tarde! Continuar lendo “Biscoito de sorgo e gergelim”

Bolo de quinoa e frutas

Este bolo não tem adição de açúcar na massa, é sem lactose e sem glúten. Ficou muito macio, colorido e saboroso! Continuar lendo “Bolo de quinoa e frutas”

Cheesecake de copinho

A base da cheesecake é um delicioso crumble de aveia e, para o creme, usamos iogurte natural e chia. Continuar lendo “Cheesecake de copinho”

Torta de coco e ameixa

A massa dessa torta é de coco queimado e aveia sem glúten. A torta ficou muito leve, úmida e saborosa! Continuar lendo “Torta de coco e ameixa”

Sorvete de biomassa

Creio que pode ser considerado um sorvete funcional, pois além da biomassa de banana, contém canela e cacau! A variação no sabor também pode ser feita com óleo essencial de hortelã-pimenta. Continuar lendo “Sorvete de biomassa”