Pizza de couve-flor

Esta pizza foi produzida sem farinha! Além de desintoxicar o organismo, a couve-flor promove a saúde cerebral e possui propriedades anti-inflamatórias! Confira! Continuar lendo “Pizza de couve-flor”

Mousse de maracujá

Super natural e nutritiva, essa receita é de “comer rezando”! Aproveitamos todos os nutrientes do maracujá, principalmente da casca, e adicionamos a castanha de caju. Amei!

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Strogonoff de maracujá

Este strogonoff, feito com a casca do maracujá, ficou maravilhoso! A casca auxilia na redução e controle do diabetes, dos níveis de colesterol e na melhora a função gastrintestinal, pois possui muitas fibras. Ou seja, o melhor do maracujá está na casca! Continuar lendo “Strogonoff de maracujá”

Risoto de Funghi

De aromas e sabores incomparáveis, os cogumelos secos são fontes de nutrientes como  potássio, sódio e fósforo, além de fornecerem proteína vegetal para o organismo. Continuar lendo “Risoto de Funghi”

Doce de laranja-azeda

Doce e sabedoria de vó! Esta laranja, entre outros benefícios, é indicada ainda para limpar o organismo, reduzir gorduras e fluídos corporais, pois tem ação como antioxidante.  Continuar lendo “Doce de laranja-azeda”

Petisco de Nori

Esta folha é produzida à partir da desidratação das algas comestíveis da espécie Porphyra. Contém mais proteínas do que algumas carnes e é pouco calórica!! O petisco tem sabor de peixe e desmancha na boca! Continuar lendo “Petisco de Nori”

Chutney de abacaxi

O chutney é um prato indiano que combina muitos sabores. O sabor doce faz você desejar comer mais e o picante informa que você já comeu o suficiente! É um excelente acompanhamento para pães, pratos salgados… Continuar lendo “Chutney de abacaxi”