Brigadeiro sem lactose e sem adição de açúcar! Além disso, não é necessário levar ao fogo, o que torna a elaboração ainda mais rápida e prática!
Ingredientes e procedimentos:
1 xícara de castanha do Pará hidratada em água por 5h
1 xícara de tâmaras também hidratadas por 5h
2 colheres de cacau
1/3 colher de chá de cardamomo em pó
1 colher de sopa de mel
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador e faça bolinhas. Se desejar, pode passar as bolinhas em raspas de castanha!