Brigadeiro de castanha e tâmaras

Brigadeiro sem lactose e sem adição de açúcar! Além disso, não é necessário levar ao fogo, o que torna a elaboração ainda mais rápida e prática!

Ingredientes e procedimentos:

1 xícara de castanha do Pará hidratada em água por 5h

1 xícara de tâmaras também hidratadas por 5h

2 colheres de cacau

1/3 colher de chá de cardamomo em pó

1 colher de sopa de mel

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador e faça bolinhas. Se desejar, pode passar as bolinhas em raspas de castanha!

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