Este creme fica bem leve e nutritivo. Pode ser consumido como uma sobremesa, no café da manhã ou lanche, retirando o licor da composição.
Ingredientes e procedimentos:
2 unidades de mamão papaia
4 colheres de sopa de sementes de chia (deixar de molho em 1/2 copo de água por, pelo menos, 2h)
licor de Cassis (se desejar)
No liquidificador, bata a polpa do mamão com a chia (terá formado um gel). Coloque o creme nos recipientes e finalize com o licor, se desejar!
