Hambúrguer de lentilha e gergelim
Nutritivo e saboroso! Combinamos a lentilha com o gergelim e a quinoa. O resultado foi esse hambúrguer assado e crocante!! Continuar lendo “Hambúrguer de lentilha e gergelim”
Tortinha de brócolis e girassol
Combinamos as sementes de girassol com o brócolis e o purê de batatas. O resultado foi essa tortinha saborosa para acompanhar o almoço! Continuar lendo “Tortinha de brócolis e girassol”
Abacate ao forno
Para os fãs do abacate, a combinação ficou maravilhosa! Você também pode preparar outros recheios com palmito, cogumelos ou chutney! Continuar lendo “Abacate ao forno”
Brigadeiro de nozes
Brigadeiro sem açúcar e termogênico! Esta receita não demanda cozimento e pode ser preparada em 10min! Super funcional! Continuar lendo “Brigadeiro de nozes”
Chapati
Este pão indiano milenar não leva fermento e combina com tudo: pastas, sopas, geléias, queijos… Continuar lendo “Chapati”
Pão de fermentação natural
Esta receita é inspirada no Naan indiano. A fermentação é natural, dura até uma semana na geladeira e a massa fica super leve e crocante! É só produzir a combinação! Continuar lendo “Pão de fermentação natural”
Arroz doce indiano
Creio que pode ser considerado um arroz de festa, pois estava sempre presente nas cerimônias religiosas. Destaque para o sabor do cardamomo e a textura das castanhas! Continuar lendo “Arroz doce indiano”
