Macarrão com ora-pro-nobis
Ora-pro-nobis é um super nutriente com elevado teor de proteína, ferro e ácido fólico. Este macarrão verde, de sabor neutro, pode ser combinado com qualquer tipo de molho. Continuar lendo “Macarrão com ora-pro-nobis”
Bolo de milho verde e batata-doce
A batata doce que sobrou do almoço foi transformada em bolo para o final de tarde! Sem glúten, super macio e com sabor de milho! Continuar lendo “Bolo de milho verde e batata-doce”
Massa e ravioli caseiro
Essa massa, fácil e rápida de preparar, pode ser o seu macarrão, a massa para a lasanha, para o canelone, o ravioli e o cappeletti. Os molhos e os recheios são por sua conta! Continuar lendo “Massa e ravioli caseiro”
Goma de tapioca
Fácil de fazer, baixo custo e excelente rendimento: eis alguns dos benefícios da produção doméstica da goma de tapioca! Adorei o resultado! Continuar lendo “Goma de tapioca”
Molho de tomate
O tomate, para a medicina ayurvédica, possui sabor azedo, despertando a mente e os sentidos. Nesta receita, usamos apenas a polpa deixando-o mais consistente e saboroso. Continuar lendo “Molho de tomate”
Bolo de bombô e milho
Super criação para relembrar os sabores de Angola! Este bolo combina milho com fuba de bombô (parecido com tapioca) e chia! Super nutritivo e sem glúten! Continuar lendo “Bolo de bombô e milho”
Torta de nozes e girassol
Excelentes para a saúde do cérebro, promoção do sono e prevenção da diabetes, as nozes são as queridas da longevidade! Nesta receita, combinamos com girassol e melado! Continuar lendo “Torta de nozes e girassol”
Curau com leite de coco
Receita para aproveitar o alimento da estação: o milho! As combinações do curau, podem ser diversificadas com diferentes espaciarias e leites. Nesta, combinamos com o coco. Continuar lendo “Curau com leite de coco”
Trufas sem açúcar
Super nutritivas, naturais, sem cozimento e combináveis com muitas especiarias e sabores. A base pode ser diversificada, produzindo outras variedades. Continuar lendo “Trufas sem açúcar”
Bolo de milho verde
Aquela delícia para aproveitar a abundância de milho na feira!! Este bolo ficou com uma camada mais “cremosa”, combinando com a consistência mais porosa da massa!! Continuar lendo “Bolo de milho verde”
